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水產(chǎn)肉質(zhì)新鮮度檢測(cè)系統(tǒng)

更新時(shí)間:2023-12-22

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簡(jiǎn)要描述:

CSY-DS803水產(chǎn)肉質(zhì)新鮮度檢測(cè)系統(tǒng)技術(shù)指標(biāo)】

檢測(cè)下限:0.1mg/kg

線性范圍:0.1-5 mg/kg

【操作方法】

品牌深芬儀器/CSY產(chǎn)地國(guó)產(chǎn)
加工定制

CSY-DS803水產(chǎn)肉質(zhì)新鮮度檢測(cè)系統(tǒng)技術(shù)指標(biāo)】

檢測(cè)下限:0.1mg/kg

線性范圍:0.1-5 mg/kg

【操作方法】肉制品質(zhì)量安全綜合分析儀操作方法

① 稱取剪碎肉樣10 g于樣品杯中,加鹽水10 mL;加蓋后水浴加熱至沸,取出,冷卻,過(guò)濾取濾液為樣品液。

② 吸2 mL樣品液于比色皿中,加5滴檢測(cè)試劑A,充分振蕩后,將比色皿放入的*個(gè)通道,按“對(duì)照測(cè)量”。

③ 取出比色皿,加入5滴檢測(cè)試劑B,搖勻后將比色皿放入的通道中,按“樣品測(cè)量”。

水產(chǎn)肉質(zhì)新鮮度檢測(cè)系統(tǒng)執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)】

不得檢出。

 

CSY-DS803肉制品質(zhì)量安全綜合分析儀可以快速定量檢測(cè)肉類新鮮度、組胺、細(xì)菌毒素;肉類細(xì)菌毒素檢測(cè)儀適用于食品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、質(zhì)量監(jiān)督、衛(wèi)生防疫等部門對(duì)食品安全進(jìn)行監(jiān)測(cè)。肉制品質(zhì)量安全綜合分析儀操作方法

 

食物中毒是食品衛(wèi)生中經(jīng)常遇到的問(wèn)題,而細(xì)菌毒素性食物中毒又是見的形式之一,通過(guò)再加工,肉制品在儲(chǔ)存過(guò)程中產(chǎn)生的細(xì)菌可以殺除,但是細(xì)菌產(chǎn)生的一些毒素卻無(wú)法消除。人吃了這些含有毒素的肉制品,會(huì)對(duì)身體造成不好的影響。所以肉中細(xì)菌毒素是檢測(cè)肉類品質(zhì)的重要指標(biāo)之一。

 水產(chǎn)肉質(zhì)新鮮度檢測(cè)系統(tǒng)

【檢測(cè)原理】

肉中的細(xì)菌毒素經(jīng)過(guò)提取,與檢測(cè)試劑反應(yīng)生成有色化合物,用檢測(cè)儀測(cè)定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。

☆線性誤差:±5‰

☆波長(zhǎng)準(zhǔn)確度:<2.0nm

☆波長(zhǎng)范圍: 410nm±2nm

☆數(shù)據(jù)儲(chǔ)存80,00條

☆比色皿:10×10mm標(biāo)準(zhǔn)樣品池

 

★采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),體積小,便于攜帶。無(wú)機(jī)械移動(dòng)部件,抗干擾、抗振動(dòng),

★準(zhǔn)確性高:采用進(jìn)口特制LED光源,具有良好的波長(zhǎng)準(zhǔn)確度和重復(fù)性,全面提高檢測(cè)結(jié)果的 準(zhǔn)確性。

★儀器使用壽命長(zhǎng):采用LED光源,自動(dòng)開關(guān)節(jié)能設(shè)計(jì),非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年

★配備RS-232接口和USB口無(wú)線Wifi、以太網(wǎng)接口等,可通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理、統(tǒng)計(jì)分析以及結(jié)果上傳。如選配本公司食品安全監(jiān)控網(wǎng)絡(luò)軟件,可根據(jù)用戶要求組建省、市、地、縣等各級(jí)網(wǎng)絡(luò)。

 
致電:1 7 7 2 7 8 2 5 6 4 9

 

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